Ryttarkaka !

Postat den: 2010-01-30  /  19:08:22    ©  w w w . b a k e c a k e . b l o g g . s e

Imorse satt jag och tittade igenom min receptpärm i hopp om att hitta något jag var sugen på, och då hittade jag ett recept på Ryttarkaka.
Jag vet inte vad jag har fått det ifrån eller om jag över huvud taget har testat bakat det så min nyfikenhet och mitt sötsug tog över.
Och tro mig, gott blev det!

Ryttarkaka

Tillagning

4 ägg
6 dl socker
3 dl mjöl
8 msk kakao
2 krm salt
175 g smält smör

- Vispa ägg och socker poröst.

- Rör ihop de torra ingredienserna.

- Rör ihop mjölblandningen i äggsmeten, och till sist smöret.

- Häll smeten i en långpanna på bakplåtspapper, grädda på 200 grader i mitten av ugnen i ca 15 minuter, (kakan ska inte vara helt färdig).

Glasyr

75 g smör
2 dl socker
1 ½ dl grädde
1 dl sirap
5 ½ dl kokos

- Rör ihop allt i en kastrull och låt sjuda i 5 minuter.

- Bred på kakan och grädda i ytterligare 5-10 minuter.

- Låt kakan svalna och skär den sedan i bitar.

Recept // 5 kommentarer

  maja

tack vad snällt och det samma ;) himmla fin blogg du har. Hoppas du har haft en bra helg.

2010-01-30 19:49:05 http://majasskafferi.blogg.se/

  Emma

Åh vad gott det verkar! och ser ut, yummie!

Nej, jag har tyvär inte gjort min bloggdesign själv, jag har laddat ner den från internet.. hehhhe, den var så söt!
Jag har ingen aning om hur man fixar en egen. Skulle jätte gärna vilja lära mig men jag har inte PS heller och det kan ju vara bra att ha då...

2010-01-30 23:07:00 http://www.cupcakesnstuffs.blogspot.com

  Anna

En av mina favoriter också... Absolut något av det smarrigaste jag vet... mmm bara man tänker på den så blir man ju sugen! Kram Anna

2010-02-02 18:27:42 http://iannasliv.blogspot.com

  Tova

Åh, en av min barndoms favoritkakor - så gudomligt jäkla gott :)
är för övrigt väldigt svag för allt med kokos; en av de godaste och mest mångsidiga ingredienserna enligt mig ;)
kram!

2010-02-04 17:58:42 http://www.metrobloggen.se/trasslet

  Jessica

Dessa kakor är ju bara helt underbara!

2010-02-14 17:22:56 http://hallonblabar.blogspot.com

Namn:


Mail:


Blogg/url:


Kommentera:


Jag är ofta här, spara mina uppgifter!