Tagliatelle med vitlöksdoftande fläskfilé i senapssås!

Hej igen!
Som jag lovade så ska jag börja publicera även maträtter så här kommer årets första!
Vi åt den för första gången igår och den var hur god som helst! Det är verkligen ett tips för dom som är trötta på att höra och fråga "Vad ska vi äta för mat?"
Här har ni kvällens maträtt! :)

Tagliatelle med vitlöksdoftande fläskfilé i senapssås



Ingredienser för 4 personer

500 g fläskfilé
240 g pasta, Tagliatelle
10 st champinjoner
2 msk Touch Of Taste Oxfond med Rödvin
2 dl mellangrädde
2 dl vatten
2 msk fransk senap
2 st vitlöksklyftor
1 msk gräslök, finhackad

Tillagning

1. Skiva svamp och fräs i matfett. Skär fläskfilén i bitar och bryn i stekpanna med hög kant.

2. Pressa över vitlök och lägg i svampen. Rör ihop grädde, vatten, fond och senap och häll över köttet.

3. Låt såsen koka ihop och köttet bli genomstekt. Blanda ner gräslöken i såsen.

Servera på 4 tallrikar med pasta, fläskfilé, sås och fräsch sallad

Bon appetit! :)




Recept // 36 kommentarer





  Malin Andersson

Hej ! Tack för att u tittade in till mig och jag blev nyfiken så här är jag :-) Har tittat på dina sidor lite och tycker mycket om den har nu även lagt en länk från min sida hit till dig hoppas att det är oki. Så jag lättare skall kunna hitta hit :-)

MVH Malin

  Louise

Hej, vad kul du hittade min blogg. Har nyligen flyttat den från bloggplatsen till eget webbhotell. Sen flytten skall allt registreras från början igen, hittar mig därför inte på matbloggstoppen, men det kommer väl.

Jag tycker din blogg är jättefin, speciellt header-bilden som är riktigt proffsig. Nått jag saknar är bild på dig själv och en kort beskrivning om vem du är. Bilderna är jättefina, men om du vill kan du gå ännu lite närmare eftersom närbilder gör en mer sugen på att baka det du bloggar om.
Jag har inte bloggat länge heller, började i november innan jag flyttade bloggen. Kul att höra från nån som ej hållt på så länge heller.
Kram Louise- Loulas kök

2010-01-05 17:11:11 http://loulaskok.se
  Maria

Kul att du tittade in hos oss! Det här ser ju jättegott ut, kanske ska köpa en fläskfilé och testa... Vi ska kolla in din blogg men just nu har vi en tvååring som ska gå och lägga sig. Men du har en vacker bakgrund!

2010-01-05 19:58:34 http://regnetsmat.wordpress.com
  Ät med Nova

Tusen tack - och tack detsamma! Så mycket gott här fanns, och så snygga foton! Blev direkt sugen på att baka banan- och chokladbakelserna längre ner, så den ska jag absolut testa någon dag! Och Kungsholmens Glassfabrik har jag totalt missat trots två och ett halvt år i hufvudstaden... verkar väl värt ett besök! :)

2010-01-05 20:43:35 http://blogg.passagen.se/novanen
  Linda och Ingela

Hej!
Tack för din fina kommentar på vår sida. Vi har inte hållt på så länge med bloggen men desto längre med matlagning :-) som ligger oss varmt om hjärtat.
Det är alltid kul att få kommentarer och feedback på det man lagar.
Jag tycker att du har en fin sida och ett bra utbud. Gissar att det kommer mer eftersom att du har flyttat till eget webbhotell. Kommer absolut att kika in här hos dig ofta. Ha det bra så länge.

2010-01-05 21:01:35 http://www.matfamiljen.se
  Kari Receptomaten

Mmmm, trevligt - jag möts av läckerheter, skön sång och en logga som inte går av för hackor :)

Min mailadress hittar du på min blogg, skicka ett hej bara så ska jag skicka några tips på en gång :)
Jag är ingen guru men ett par ideér fick jag.

2010-01-05 21:12:42 http://receptomaten.blogspot.com
  Maria, bröd, bär & bönor

Vilken trevlig blogg! Jag gillar att den har ett så personligt utseende. Receptet på cheescake såg gott ut, något att testa i vintermörkret
Hälsningar
Maria

2010-01-05 22:02:05
  Mariell Dahlin Darebro

Hej!

Va roligt att du hittade till min blogg och att du tyckte om den! Din blogg är jättefin också!! Har lagt till dig i min blogglista nu, hoppas det går bra :)?!

Ska absolut titta in igen!

mvh
Mariell

  Matilda

Kul att du gillade min blogg! Har kollat igenom din blogg lite fort och har redan hittat smarriga recept som jag ska försöka mig på någon gång.

Ha det bra!

2010-01-05 22:15:15 http://maatildaa.blogg.se/
  Jenny

God fortsättning! Tack för den fina kommentaren. Glad att du gillar bloggen. Du har också många bra recept på bloggen och en snygg layout.

2010-01-05 22:30:59 www.matlust.bloggproffs.se
  Nette (Kardemumma Gumman)

Tack för din kommentar! :) Fin blogg hade du med, massa smaskigt! :)

2010-01-05 23:02:28 http://www.kardemummagumman.se
  Karin

Jag som trodde att det här var en bakblogg och så hittar jag ett recept på en underbar fläskfilé.
Trevlig layout du har. Jag önskar att jag också hade tålamod att byta template. Men sånt tålamod har inte jag.

  Patricia LM

Hej Daniella, Kul att du hittade min blogg. Jag har tittat runt på din blogg och har hittat många fina recept. Jag kommer att titta in igen.

Hälsningar
Patricia

2010-01-05 23:24:06 http://kreolskt.blogspot.com/
  Malin

Vad kul att du hittat min blogg och att du gillade den :)

Kul med ännu en matblogg, sånt gillar jag!

2010-01-05 23:48:21 http://getiton.blogg.se/
  Berith

Kul med ännu en mat och bakblogg. Så fina bilder du har och recepten är lockande.
Saknar bara en liten presentation om vem du är.
Hittade hit från din kommentar på www.saltpeppar.se

2010-01-06 00:15:19
  Linda

God fortsättning Daniella! Tack för titten på min blogg, nu har jag tittat på din också. Gillar den! Snygg layout, stilrent, bra foton och smaskiga recept. Du är välkommen tillbaka till http://lindasmat.blogspot.com, för jag kommer definitivt tillbaka till din! Ha det gott!

Mvh Linda

2010-01-06 07:42:25 http://lindasmat.blogspot.com
  Martina

Tack för titten på min blogg! Tycker din blogg är fin som den är, kanske du skulle skriva något om dig själv i vänstermenyn så man vet vem det är som skriver, alltid trevligt :-)

  Emilies Skafferi

Tack så mycket=) Jättefin blogg du har här! Supersnygg header har du också.
God fortsättning på det nya året

2010-01-06 10:15:11 http://emiliesskafferi.blogg.se/
  I Nadjas kök

Hej och tack för din kommentar i min matblogg. Jag gillar din matblogg som den är, mysiga varma färger och goa recept. Det är bara köra på och det kommer att gå toppen med din blogg. Ha en toppenfin 2010!
Nadja

2010-01-06 10:56:06 http://www.nadjaskitchen.se
  Emmy

Tack det samma! Det är ju det som är så trevligt att man hittar till varandra och får inspiration!

2010-01-06 11:13:08 http://remsansbistro.blogspot.com
  De tre tenorerna

Grymt snygg design du har!:) Trevligt att du tyckte om vår blogg. Den ska uppdateras men har tyvärr ingen tid förtillfället. Men kan iaf lova dej att det blir en himla massa bröd recept:) Har inget och klaga på här, din blogg é riktigt proffsig!

2010-01-06 14:46:31 http://strangebakery.blogspot.com
  De tre tenorerna

du har inte bloglovin? Skaffa det så följer många din sida! Iaf jag och de andra 2 galningarna:)

2010-01-06 14:48:59 http://strangebakery.blogspot.com
  Fru Matglad

Hej! Din sida är verkligen jättefin Daniella! Snygg bakgrund! Tack för din kommentar hos mig! =)

2010-01-06 14:57:47 http://www.frumatglad.com
  Helena S / Bara en kaka till

Hej Daniella!
Vilken jättefin blogg du har! Jag gillar din header med muffins. Jag tror att 2010 kommer att bli ett riktigt bra blogg-år för dig! Många kramar från Helena!

2010-01-06 16:24:52 http://www.baraenkakatill.se
  Boel

Kul att du hittade till mig! Gillar verkligen lay-outen på din blogg!
Ha de gött!

2010-01-06 21:10:49 http://battremedbacon.blogg.se/
  mimmismat

Hej Daniella!
God fortsättning på det nya matåret. Du har börjat riktigt fint med din blogg. Layoten är tilltalande och visar att du gillar att baka. Bilder är viktiga och talar sitt eget språk, fortsätt med det.

Lycka till med din musik och din blogg, hälsar Mimmi.

2010-01-07 10:35:53 http://mimmismat.wordpress.com
  Mor-Mia

Hej Daniella,
Tack för din hälsning hos mig!
Din blogg är jättefin, din pastarätt lät jättegod, så den får jag nog testa inom snar framtid.

Hälsningar
Mia

2010-01-07 14:06:59 http://mor-mia.blogspot.com
  Maria

Hej där!
Vilken fin blogg DU har :) Du har nog inget att lära av mig - du är bättre på att driva trafik till din blogg ler . Dina recept är trevliga, tilltalet inbjudande och en söt design.

2010-01-07 19:07:00 http://ingenrotmos.blogspot.com
  Malin

Tjusig sida! Gillar headern extra mycket.

Kika gärna in på mina bakverk, bl a tårtor och cupcakes :)

Kramar, Malin (Tårtspecialisten.se)

2010-01-07 19:09:41 http://www.tartspecialisten.se
  Danielle

Vad roligt med ännu en matblogg att följa, hoppas du kommer trivas lika mycket med bloggandet som jag gör, det ger så mycket och man utvecklas hela tiden mot nya höjder.
Ha en bra dag!
Kram Danielle på Heavenlycupcake

  Alexandra

Hej,

Tack för titten på min blogg!
Har lagt upp dig som favorit så jag kan kika in här ibland med...är bättre på mat än bakning och jag förstår att du verkar vara tvärtom så jag får komma in här för lite tips och inspiration.

M.v.h

Alexandra, småland

2010-01-07 22:40:45 http://alexmumsmums.blogspot.com
  Anna

Hej Daniella! Tusen tack för din kommentar! Jag tycker du har en superfin sida!! Kommer definitivt komma tillbaks o få inspiration, det kan man inte få för mycket av! Har lagt till dig i mina favoriter så jag kommer tillbaks! Ha en riktigt bra dag! Kram Anna

2010-01-08 11:23:43 http://iannasliv.blogspot.com
  Helena Ljunggren

Tack för titten hos mig! Fin sida du har :)

2010-01-08 12:34:00 http://helenaljunggren.com/
  Tara

Hej!
Blev jätteglad av din fina komentar!
Din header är otroligt fin, själv har jag ännu inte riktigt kommit underfund med hur man gör men det kommer väll snart... Lyssnade på din Melodifestivalen-sång och jag förstår inte att man kan sjunga så bra! Kommer definitivt att testa din cheescake och kommer att titta in snart igen!

2010-01-08 18:13:46 http://tortelina.blogg.se/
  S

Åå.., så mycket gott du har här på bloggen,Tar redan med mig ett och annat recept;)
Tack för besöket hos mig, och välkommen åter.
hit kommer jag helt säkert igen.
En sån snygg ljusstke du har, just en sådan har jag med:)Men har idag packat bort julen för ett bra tag.
ha en mysig helg/S

  Pialotta

Ser så himla gott ut.. värt att testa nästa vecka:-)
Du har en superblogg:-)

2010-01-23 22:48:18 http://kakomaten.blogg.se/



Namn:


Mail:


Blogg/url:


Kommentera:


Jag är ofta här, spara mina uppgifter!