Tomatbruschetta
Postat den: 2010-07-05 / 12:38:01 
© w w w . b a k e c a k e . b l o g g . s e
© w w w . b a k e c a k e . b l o g g . s eDenna bruschetta är den absolut godaste enligt mig och jag kan inte få nog av den!
Om man sedan toppar med lite mozzarella och stoppar in den i ugnen så att osten smälter och sedan toppar ytterligare med prosciutto så är det så makalöst gott!
Hela helgen har det varit otroligt varmt här, så det har bara varit att sitta i skuggan.
Och om 1 vecka åker jag till spanien! Jag lääääängtar!
5 medelstora tomater, skalade och urkärnade samt skurna i tärningar
2 pressade vitlöksklyftor
12 blad fint strimlad basilika
1 nypa havssalt
2 msk olivolja
1 rågad knivsudd cayennepeppar
Blanda allt och låt det sedan stå i kylskåpet.
Ställ i rumstemperatur minst en halv timme innan servering.
Om man sedan toppar med lite mozzarella och stoppar in den i ugnen så att osten smälter och sedan toppar ytterligare med prosciutto så är det så makalöst gott!
Hela helgen har det varit otroligt varmt här, så det har bara varit att sitta i skuggan.
Och om 1 vecka åker jag till spanien! Jag lääääängtar!
5 medelstora tomater, skalade och urkärnade samt skurna i tärningar
2 pressade vitlöksklyftor
12 blad fint strimlad basilika
1 nypa havssalt
2 msk olivolja
1 rågad knivsudd cayennepeppar
Blanda allt och låt det sedan stå i kylskåpet.
Ställ i rumstemperatur minst en halv timme innan servering.
Erika - Bakglädje
Ser jättegott ut. Jag längtar också till semester. Har en vecka kvar.
Josefin bakar
Åhh så härligt gott det ser ut! :D.
Nena
Ahh vad det ar gott med brushetta, gillar det otroligt ! Ha en harlig vecka, kramar,
Nena
Sana
Så gott de se ut!
din andra bild se riktigt fin och man känner riktikg fresh ;=)
Mårtenssons kök
Vi gillar verkligen bruschetta mendet är på tok för länge sedan vi gjorde det. Tack för påminnelsen!
